お向かいのママは、「冬のソナタ」にハマったかわいいおばあちゃま。俳優・丹阿弥谷津子(たんあみ やつこ)似でまさに「日本の母」です。ママの作るお惣菜やごはんは、とってもあったかい。懐かしくって、ほろっときちゃう美味しさ。モンテドラーゴ開店第一号のお客様。
これぞ、お惣菜です。我が家でも定番だけど、なぜかいただきもので済んでしまう一品でした。炊きたてごはんによくあいますね。豆料理はマメにとりましょう。古今東西の共通食材ですもの。