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July 09, 2013

「料理を学ぶ」

1373518031214 先月と今月イタリア料理教室へ。
ご自宅のリビングが場であり教室となるわけ、でもまったく異なる環境に思える。よそのお宅でありテーブルセッティングも素敵に非日常感をたっぷりと満喫できる喜び
ちゃちゃっとごはんの毎日で忘れている、いやしようとしていない日々に喝かも
ちゃんとていねいに作る大事さを感じながら、フルコースをいただく楽しみ。もちろん調理補助?もして実際に作るひとにもなっているのに、出来上がって食べる楽しみ
ちょっと続けてみたいな。
しかしこの暑さに行くまでの道中でへとへと~新緑は美しい でも汗だく
雨風と猛暑に自転車は弱い

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