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May 23, 2013

「きゅうりを干す」

1369474244120 昨夜もリサイクルショップへ持ち込んだあれこれ。同じフロアの本とCDコーナーで待ち時間。
ココがミソflair
この時間に売りにきたつもりが、何度か買いものをしてしまう。ハハ~これも作戦なのねcoldsweats01
さてそこで、有元葉子著「干し野菜のすすめ」を立ち読み。購入には迷ったので、とりあえず興味のあるところだけの拾い読み。
見つけたのが干すと意外な野菜のきゅうり。干してみると水分抜けて、炒め物にいいらしい。
ということで、干して見ました。
写真上から左下、右下の順で干し時間は窓越しで4時間ほど。
ちょっとおもしろ参考になったかな。

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