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July 13, 2010

「塩羊羹」

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いただきもの塩羊羹。
信州諏訪の名産だそうな。
この羊羹に縁があるのかなぁ。偶然にも先月のこと、よそでワタシだけがおよばれしたばかり・・・記憶がよみがえるぅ
手作りで包装も簡易的で、出来たままの感じ。塩羊羹はさまざまだけど、とくにココのは色合いは薄めだけど小豆の風味もしっかりある。なによりも塩の効かせ具合が絶妙
美味しい~
さっそくお茶をいれて、いただき~ぃ
近ごろ羊羹づいている~ぅ。
甘いもの好きだから、基本的になんでもOKだけど、こういう小豆ものはまた格別うれしい

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