「本日のお休み」
昨日の雨も残らず、朝から晴天
ムッシュは、榛名中腹方面へショートライド。まだまだ日に焼ける気候よ。
さてワタシはおうちしごとをやりながら、ママチャリでご近所お出かけ。お休みで久しぶりにふんわりロングスカートをはいて自転車をこぐ。絡みそうな裾を持ちながら?の足さばきにコツがいるぅ~ それがたいへんだったぁ!!
さて1時すぎに合流して、ランチは前橋の新しくオープンしたイタリアンへ。(うちのオープン当初からのお客様デス。)
先月ひそかに?夫婦ふたりで始めたレストラン。いつかふたりの店をと思い描いて、かたちになるのはうれしいよね この日を長~く待ったのは、私たちも同じキモチ。ようやくそのときがきたのです
本人たちの思いはいっそうのこと。その分ふたりの手が随所にかかっている。料理はもちろんだけど、改装にあたってほとんど自分たちの手で仕上げたんだって。壁から店の棚や窓枠のガラスはめまで大工しごともこなして店作り。
シンプルながらもほんわかあったかさを感じるのも、思いが込められていることいっぱいです。
料理にもよく表れていて、すなおに美味しい。
ゆる~い感じが居心地よくて、通いたくなるお店です。
*野菜サラダは、バーニャカウダスタイル
*メインは鶏のコンフィをオーダー。
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