「パスタの日」

サンプルの試食も兼ねて、久しぶりに揃っていただく、おうちのパスタです。

今回は、「コンキリオーニ」という貝の形のかなりおおぶりのショートパスタです。中に詰め物をするといいかもしれません。ラグーソースのイメージで作ってみました。
ムッシュが夕食を抜くととたんに母子の食事は、ヘルシー志向の上に、超カンタンメニューとなります。ごはんにお味噌汁におかずがひとつとかね。察しのいいドラーゴくんは、ママが怖いのか？文句言わないけど最近遠まわしに訴えている気がします。